Sardines Nuri à l'Huile d'Olive

Nuri est une marque mondialement reconnue de sardines en conserve haut de gamme, produite par l'usine familiale Conservas Pinhais & Cia. Fondée en 1920 à Matosinhos, au Portugal, la marque a maintenu un mode de production strictement traditionnel et 'artisanal' pendant plus d'un siècle. Chaque étape, depuis la sélection des poissons les plus frais au marché local jusqu'à l'emballage à la main des emblématiques boîtes jaunes, est réalisée manuellement par des travailleurs qualifiés.

La fabrication a lieu exclusivement à l'historique usine Pinhais à Matosinhos, une ville côtière du district de Porto connue pour son riche patrimoine de pêche. L'entreprise reste indépendante et familiale, résistant à l'automatisation industrielle courante dans le secteur moderne des fruits de mer. La marque Nuri est particulièrement célèbre en Autriche et sur d'autres marchés européens pour sa haute qualité et son emballage vintage distinctif, représentant un engagement envers la pêche durable et l'artisanat de la slow-food.