Placeres Tradición Lacón

Placeres Tradición est une marque espagnole spécialisée dans les viandes sèches et cuites de style artisanal. Ce produit spécifique, 'Lacón Cocido y Ahumado Extra', est un produit de porc de style galicien traditionnel qui a été découpé à la main et fumé avec du bois de hêtre. La marque met l'accent sur les 'Sabores Artesanos' (saveurs artisanales) et la certification 'Bienestar Animal' (bien-être animal). L'emballage affiche le logo de Noel Alimentaria S.A.U., qui est une grande entreprise familiale espagnole avec une longue histoire dans le secteur de la viande transformée. La production est concentrée en Espagne, spécifiquement dans les régions de Catalogne et de Galice selon la ligne de produits spécifique, utilisant des méthodes traditionnelles espagnoles de salage et de cuisson.