Made O'Meter
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Milkana est une marque bien établie de fromage crémeux transformé, largement reconnue pour ses ingrédients de haute qualité et sa texture lisse. La variété 'Sahne' met spécifiquement en avant l'utilisation de lait provenant de la région de l'Allgäu, dans le sud de l'Allemagne, une région célèbre pour son agriculture laitière traditionnelle et ses pâturages alpins. La marque porte le label 'Grünland Fütterung', soulignant que les vaches sont nourries avec des fourrages à base d'herbe sans modification génétique.
Fondée à l'origine en Allemagne dans les années 1950, Milkana faisait partie de la société laitière Edelweiss. Aujourd'hui, la marque est détenue par le groupe Savencia Fromage & Dairy, un acteur international majeur dans l'industrie fromagère en France. Malgré la propriété française, Milkana reste profondément ancrée dans les traditions laitières allemandes, avec ses principales installations de production toujours en fonctionnement en Allemagne pour maintenir son héritage local et ses normes de qualité des produits.
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