Forager Project Yaourt Style Grec

Forager Project est une crèmerie biologique basée en Californie qui se spécialise dans les alternatives laitières à base de plantes. Fondée par Stephen Williamson et JC Hanley en 2013, la marque a gagné en popularité grâce à son intérêt pour les noix de cajou et les noix de coco biologiques sourcées de manière durable. Leur ligne de yaourts Style Grec est une nouvelle addition à leur portefeuille, conçue pour fournir une texture crémeuse riche en protéines comparable à celle du yaourt traditionnel sans utiliser de gommes ou d'agents de remplissage artificiels.

La marque reste familiale et est gérée de manière indépendante, maintenant un engagement fort envers l'agriculture biologique et les ingrédients propres. Bien que Danone Manifesto Ventures (le bras d'investissement en capital-risque de Danone) ait réalisé un investissement minoritaire dans l'entreprise en 2020 pour aider à développer sa distribution, la marque continue d'opérer de manière indépendante depuis San Francisco, Californie. Leurs produits sont principalement fabriqués aux États-Unis pour garantir la fraîcheur et le respect des normes de certification biologique.