Valledoro Saltelli Classici

Valledoro est une marque italienne historique spécialisée dans les produits de boulangerie, particulièrement connue pour ses grissini et ses snacks. Fondée en 1954 à Brescia, en Italie, la marque a su conserver son identité en tant qu'entreprise familiale avec un fort accent sur l'utilisation d'ingrédients traditionnels tels que l'huile d'olive extra vierge et la farine de haute qualité. La gamme de produits 'Saltelli' se compose de grissini croustillants et salés largement disponibles dans les supermarchés et restaurants à travers l'Italie.

Le processus de fabrication reste concentré en Italie, spécifiquement dans la province d'origine de Brescia, garantissant ainsi une chaîne d'approvisionnement localisée. La marque est détenue par Valledoro S.p.A., qui continue d’être contrôlée par la famille fondatrice. Au fil des décennies, l'entreprise s'est adaptée aux tendances alimentaires modernes en proposant des options biologiques et certifiées végétaliennes tout en évitant strictement l'huile de palme et les additifs artificiels.