Peijnenburg Dubbel Lekker pain d'épices

Peijnenburg est un nom bien connu aux Pays-Bas, synonyme de 'ontbijtkoek' (pain d'épices). L'histoire de la marque remonte à 1883, lorsque Harry Peijnenburg a ouvert une boulangerie à Geldrop. Au fil des décennies, elle est passée d'une boulangerie locale à un leader national dans le segment des gâteaux à grignoter, connue pour son emballage rouge distinctif et ses recettes traditionnelles.

Bien que la marque maintienne son identité et son héritage néerlandais, sa propriété a été transférée à des conglomérats alimentaires internationaux. Depuis 2006, Peijnenburg fait partie de Lotus Bakeries, une multinationale belge principalement connue pour ses biscuits Biscoff. La plupart des produits Peijnenburg continuent d'être fabriqués dans des installations spécialisées aux Pays-Bas, en particulier à Geldrop et Sintjohannesga, garantissant que la tradition locale reste au cœur du processus de production.