lesley stowe raincoast crisps – craquelins aux raisins et pacanes au romarin

Les Lesley Stowe Raincoast Crisps sont une gamme premium de craquelins artisanaux qui ont vu le jour à Vancouver, en Colombie-Britannique. Créés par la chef et traiteur Lesley Stowe dans les années 1990, ces crisps ont rapidement gagné en popularité grâce à leurs combinaisons de saveurs uniques et leurs méthodes de production en petites quantités. La variété aux raisins et pacanes au romarin est l'une des nombreuses offres gastronomiques conçues pour accompagner des fromages fins et de la charcuterie.

Bien que la marque conserve son image artisanale et ses origines boutique au Canada, elle a connu une transition corporative significative en 2014 lorsque Leslie Stowe Fine Foods a été acquise par Dare Foods. Aujourd'hui, la marque opère dans le cadre du portefeuille de Dare Foods, une entreprise canadienne de snack alimentaire familiale de longue date. La production continue d'être concentrée au Canada pour maintenir l'héritage et les normes de savoir-faire de la marque.