GoodLeaf Mélange Sucré & Épicé salade

GoodLeaf est une marque canadienne de premier plan dans l'industrie de l'agriculture verticale, spécialisée dans la culture durable de légumes-feuilles et de micro-pousses. La marque a été créée pour fournir des produits frais et sans pesticides, cultivés localement toute l'année, quelles que soient les conditions météorologiques extérieures. Leur Mélange Sucré & Épicé est spécialement conçu pour offrir une base de salade riche en nutriments qui inclut des micro-pousses pour un apport nutritionnel accru.

La fabrication et la culture des produits ont lieu dans des fermes verticales spécialisées situées au Canada, comme leur installation phare à Guelph, en Ontario, avec des expansions supplémentaires à Calgary, en Alberta, et à Montréal, au Québec. Cette approche localisée permet à GoodLeaf de livrer ses produits du champ au rayon en beaucoup moins de temps que les importations traditionnelles, garantissant une fraîcheur optimale et une empreinte carbone réduite.

GoodLeaf Farms est détenue par TruLeaf Sustainable Agriculture et a reçu d'importants investissements de la part de grands acteurs de l'industrie alimentaire. Notamment, McCain Foods Limited, le plus grand fabricant de produits de pommes de terre surgelés au monde, est devenu le principal actionnaire et partenaire stratégique pour aider à faire évoluer les opérations de GoodLeaf à travers le Canada et potentiellement à l'international. Ce partenariat combine la technologie innovante d'agriculture verticale de GoodLeaf avec l'expertise mondiale de McCain en production alimentaire et en gestion de la chaîne d'approvisionnement.