ICA Rökt Lantskinka

L'ICA Rökt Lantskinka est un produit de jambon fumé en tranches, produit et vendu par ICA, l'un des détaillants les plus importants de Suède. Le produit porte spécifiquement l'étiquette 'Kött från Sverige' (Viande de Suède), qui garantit que la viande provient d'animaux nés, élevés et abattus en Suède, et que le produit a également été transformé et emballé dans le pays. Cet accent mis sur l'approvisionnement local fait partie intégrante de la stratégie de marque propre d'ICA, garantissant la traçabilité et le soutien à l'agriculture suédoise.

ICA (Inköpscentralernas aktiebolag) a été fondée en Suède en 1917 et est devenue le principal détaillant alimentaire de la région nordique. La marque est verticalement intégrée, avec ICA Gruppen AB gérant tout, de l'approvisionnement et de la logistique à l'infrastructure de vente au détail. En tant que produit de marque propre, le jambon de marque 'ICA' fait partie d'une gamme de produits stratifiés conçus pour offrir des alternatives de qualité aux marques nationales tout en maintenant une origine suédoise distincte pour leurs lignes alimentaires fraîches de base.

La marque est finalement propriété d'ICA Gruppen AB, qui a subi des changements structurels d'entreprise significatifs ces dernières années. Après avoir été précédemment cotée à la Bourse de Stockholm, elle a été privatisée par ICA-handlarnas Förbund (l'Association des détaillants ICA) et l'AMF. Cette structure de propriété garantit que la coopérative de détail reste ancrée dans les intérêts commerciaux suédois et sert le réseau des détaillants ICA indépendants à travers le pays.