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Knorr est une marque alimentaire et de boissons renommée qui a vu le jour en Allemagne. Fondée en 1838 par Carl Heinrich Theodor Knorr, l'entreprise s'est initialement concentrée sur le séchage de la chicorée pour l'industrie du café. Cependant, elle a rapidement évolué vers le développement de soupes déshydratées et d'assaisonnements, qui sont devenus ses produits phares. Aujourd'hui, Knorr est un nom de ménage mondial, célèbre pour ses bouillons, sauces et repas prêts à être consommés.
Bien que Knorr ait commencé comme une entreprise familiale allemande à Heilbronn, sa propriété a changé suite à des fusions importantes. Depuis plusieurs décennies, Knorr est une marque phare sous la société britannique multinationale de biens de consommation Unilever. Bien qu'elle maintienne une forte présence de fabrication en Allemagne pour servir le marché européen, ses produits sont fabriqués dans plusieurs installations à travers le monde afin de répondre à son vaste réseau de distribution mondiale.
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