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Les Gecchele Conchigliette Gusto Paprika sont des snacks salés en forme de coquillage à base de pommes de terre, produits par la société italienne Gecchele. Ce snack se distingue par son huilage à l'huile de tournesol plutôt qu'à l'huile de palme, ce qui reflète une attention portée à la qualité des ingrédients, caractéristique de la production de snacks méditerranéens.
La marque Gecchele a vu le jour en Italie, fondée par la famille Gecchele. Au fil des décennies, elle s'est affirmée comme un acteur majeur sur le marché italien de la boulangerie et des snacks, spécialisée dans les sucreries traditionnelles, les pains et les snacks salés. La marque maintient une forte identité ancrée dans les traditions culinaires italiennes tout en s'adaptant aux préférences alimentaires modernes, comme l'élimination de l'huile de palme et du glutamate.
Aujourd'hui, Gecchele est détenue par Gecchele Group S.R.L., dont le siège est toujours en Italie. L'entreprise continue de fonctionner en tant qu'entreprise familiale avec de profondes racines dans la région de la Vénétie, supervisant à la fois la fabrication et la distribution de sa gamme diversifiée de produits alimentaires à travers l'Europe.
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