Gooh! Tortelloni aux ricotta et épinards dans une sauce tomate crémeuse

Gooh! est une marque suédoise renommée spécialisée dans les repas prêts à manger de haute qualité. La marque a été fondée en 2005 en collaboration avec le géant alimentaire suédois Lantmännen et le célèbre restaurant Operakällaren à Stockholm. Le nom 'Gooh!' est une abréviation de 'Gott och Hälsosamt' (Savoureux et Sain), reflétant son engagement envers des repas préparés par des chefs avec des ingrédients frais. La production est principalement centrée dans leur usine à Järna, en Suède, où des chefs professionnels supervisent le processus de cuisson pour garantir une expérience de qualité restaurant dans un format micro-ondable.

Aujourd'hui, Gooh! est une filiale entièrement détenue par Lantmännen, l'une des plus grandes coopératives agricoles d'Europe du Nord. Lantmännen appartient à plus de 18 000 agriculteurs suédois, ce qui signifie que la propriété ultime de la marque est enracinée dans la communauté agricole suédoise. L'entreprise maintient un engagement fort envers l'approvisionnement local et la durabilité, tirant parti de sa chaîne d'approvisionnement intégrée du champ à la fourchette pour offrir des aliments de commodité premium à travers la Scandinavie.