Blue Skies Jus Frais et Fruits

Blue Skies est une entreprise britannique qui a révolutionné l'industrie des fruits frais en étant pionnière du modèle 'frais de la source'. Contrairement à de nombreux concurrents qui expédient des matières premières pour être traitées en Europe, Blue Skies a établi sa première usine au Ghana en 1998 pour couper, emballer et expédier des produits de fruits finis directement aux détaillants dans les heures suivant la récolte. Cette approche garantit une fraîcheur maximale tout en maintenant une valeur et un emploi significatifs dans les pays d'origine.

Depuis, la marque a élargi ses opérations dans le monde entier, maintenant une forte présence en Afrique, en Amérique du Sud et en Europe. Leur gamme de produits comprend des salades de fruits frais, des jus fraîchement pressés et des glaces sans produits laitiers, principalement vendus dans les grands supermarchés du Royaume-Uni et de l'Europe. L'entreprise est largement reconnue pour ses normes éthiques élevées et son engagement envers l'ajout de valeur locale.

La propriété de Blue Skies reste largement privée et indépendante, dirigée par ses fondateurs et principaux partenaires. L'entreprise fonctionne selon un modèle localisé où chaque installation de production contribue au développement social et économique de sa communauté hôte, souvent soutenue par la Blue Skies Foundation, qui finance des projets de santé et d'éducation locaux.