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Giovanni Rana est une marque alimentaire italienne prestigieuse qui est devenue un leader mondial dans la catégorie des pâtes fraîches. Fondée en 1962 par Giovanni Rana à San Giovanni Lupatoto, en Italie, l'entreprise a commencé comme un petit atelier artisanal fabriquant des tortellini faits main. Au fil des décennies, elle a évolué d'une opération locale à un nom familier international connu pour ses pâtes réfrigérées, ses sauces et ses repas prêts à manger.
Bien que l'héritage et l'inspiration culinaire de la marque soient enracinés en Italie, le produit présenté est fabriqué aux États-Unis. Pour servir le marché nord-américain, y compris le Canada et les États-Unis, l'entreprise a établi une grande installation de fabrication à Chicago, Illinois. Cela permet à la marque de maintenir la fraîcheur de ses ingrédients tout en distribuant efficacement ses produits à travers le continent. L'emballage présente explicitement le sceau "Inspecté par le Département de l'Agriculture des États-Unis", confirmant son origine de production américaine pour le marché de détail canadien.
La marque reste une entreprise familiale. Elle est actuellement détenue et exploitée par Pastificio Rana S.p.A., avec le fils du fondateur, Gian Luca Rana, servant de PDG. L'entreprise maintient son siège en Italie, garantissant qu'en tant que fabricant mondial, la marque reste fidèle à ses racines italiennes traditionnelles et à ses normes de qualité.
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