ICA Kolasnittar

Les ICA Kolasnittar sont un produit de confiserie suédois classique spécifiquement classé comme des biscuits au caramel traditionnels. Ce produit fait partie de la gamme de marques de distributeur d'ICA, reflétant l'héritage de longue date de la marque sur le marché suédois de l'épicerie. Ces biscuits se caractérisent généralement par leur texture 'frasiga & gyllene' (croustillante et dorée) et leur 'knäckig kolasmak' (saveur de caramel cassant), qui sont des marques de fabrique des collations traditionnelles suédoises de fika.

Fondée en 1938, ICA est l'une des principales entreprises de vente au détail dans les pays nordiques. Bien qu'ICA soit la marque et que le propriétaire ultime soit ICA Gruppen, la production de leurs biscuits de marque de distributeur est généralement assurée par des boulangeries suédoises spécialisées afin de garantir des profils de saveurs locaux. Le produit reste un incontournable dans les foyers suédois, produit et détenu en Suède.