Eat Smart Sweet Kale Salad Kit

Eat Smart est une marque emblématique spécialisée dans les légumes frais coupés et les kits de salade riches en nutriments. La marque a gagné en popularité grâce à son kit phare, le Sweet Kale Salad Kit, qui présente un mélange de sept super aliments, y compris le chou frisé, le brocoli, le chou et la chicorée, accompagné d'une vinaigrette aux graines de pavot, de canneberges séchées et de graines de courge.

Fondée en 1996 sous le nom d'Apio, Inc. à Guadalupe, en Californie, la marque s'est concentrée sur des technologies d'emballage innovantes pour prolonger la durée de conservation des produits frais. La marque a ensuite appartenu à Landec Corporation (aujourd'hui connue sous le nom de Curation Foods). À la fin de 2021, la marque Eat Smart et ses opérations de coupe fraîche associées ont été acquises par Taylor Farms, une importante entreprise américaine de transformation des légumes, dont le siège est à Salinas, en Californie.

Les produits sont généralement fabriqués ou traités à plusieurs endroits en Amérique du Nord, y compris des installations aux États-Unis et au Canada, afin de garantir une distribution fraîche aux partenaires de vente au détail à travers le continent. Taylor Farms continue d'exploiter la marque en tant que leader dans la catégorie des produits à valeur ajoutée.