Bière Forst V.I.P. Pils

La Forst V.I.P. Pils est une lager premium produite par Birra Forst, une brasserie historique située à Lagundo (Algund), en Haut-Adige, Italie. Fondée en 1857, la brasserie est renommée pour ses techniques de brassage traditionnelles et son emplacement dans les Alpes italiennes, qui fournit un accès à une eau de source de haute qualité essentielle pour le goût frais de la pilsner.

Contrairement à de nombreuses autres grandes marques de bière qui ont été absorbées par des conglomérats mondiaux, Birra Forst reste une entreprise indépendante, familiale. Elle est actuellement gérée par la famille Fuchs, qui a maintenu l'héritage de la marque pendant plusieurs générations. La brasserie est un point de repère culturel important dans la région du Haut-Adige et produit sa bière principalement dans son installation italienne d'origine.