Hermanos Café Colombien Torréfié

Hermanos Café Colombien (souvent simplement appelé Hermanos) est une marque de café de spécialité fondée par les frères Victor et Santiago Gamboa. La marque se concentre sur l'approvisionnement en grains Arabica d'origine unique de haute qualité directement auprès des agriculteurs en Colombie, reflétant l'héritage des fondateurs et leur engagement envers la culture du café colombien de haute qualité.

Alors que les grains de café verts non torréfiés sont exclusivement sourcés dans diverses régions de Colombie, la torréfaction et la préparation finale de la boisson ont lieu au Royaume-Uni. Cela garantit que la fraîcheur de la torréfaction est maintenue pour le marché local. La marque a établi une forte présence à Londres avec plusieurs cafés de spécialité et une torréfaction dédiée.

L'entreprise reste indépendamment détenue par ses fondateurs, opérant sous l'entité juridique Hermanos Coffee Roasters Ltd. Leur modèle commercial se concentre sur la réduction de l'écart entre les producteurs de café colombien et les consommateurs européens, en mettant l'accent sur la durabilité et les pratiques de commerce équitable grâce à des relations commerciales directes.