Greggs Café

Greggs est une institution britannique qui a commencé en 1939 lorsqu'un homme nommé John Gregg a commencé à livrer des œufs frais et de la levure aux familles de Newcastle upon Tyne à vélo. Au fil des décennies, elle a évolué d'une boulangerie familiale locale en un leader de la vente de nourriture à emporter au Royaume-Uni, célèbre pour ses rouleaux de saucisse, ses pâtés et son café.

Le café servi par Greggs est principalement traité et préparé au Royaume-Uni. Greggs utilise un mélange unique de grains d'Arabica et de Robusta 100% Fairtrade, sourcés auprès de producteurs au Pérou, en Colombie et en Tanzanie. Les grains sont torréfiés et emballés au Royaume-Uni pour garantir leur fraîcheur à travers son vaste réseau de magasins.

Greggs reste une société cotée en bourse à la Bourse de Londres et n'est pas détenue par un grand conglomérat alimentaire multinational. Elle opère sous la dénomination Greggs plc, avec son siège à Newcastle upon Tyne, où elle maintient un contrôle significatif sur sa propre chaîne d'approvisionnement, y compris ses propres boulangeries et centres de distribution.