Olives espagnoles Manzanilla Goya

Les olives espagnoles Manzanilla Goya sont un produit phare de Goya Foods, une marque profondément ancrée dans la culture culinaire hispanique. Ces olives sont cultivées et récoltées en Espagne, particulièrement connues pour la variété Manzanilla, traditionnelle de la région de Séville. Le processus de fabrication et d'emballage se déroule généralement en Espagne afin de garantir l'authenticité et la qualité du fruit méditerranéen avant d'être importé sur les marchés mondiaux.

La marque a été fondée en 1936 par Prudencio Unanue Ortiz et sa femme Carolina, des immigrants espagnols qui ont démarré l'entreprise à Manhattan, New York. Au fil des près d'un siècle, Goya a évolué d'un petit magasin local en la plus grande entreprise alimentaire détenue par des Hispaniques aux États-Unis. Malgré sa croissance massive et la tendance commune des acquisitions d'entreprises au 21ème siècle, Goya Foods reste une entreprise familiale privée, détenue et gérée par la troisième génération de la famille Unanue.