Lidl Bio Milch de Berger Autrichien

Ce produit est un lait de foin biologique (Heumilch) provenant de fermiers de montagne autrichiens. Il est commercialisé sous la marque privée 'Bio' spécifiquement pour les marchés autrichien et allemand. Le lait de foin est une forme traditionnelle de production où les vaches sont nourries avec de l'herbe fraîche et des herbes en été et du foin en hiver, évitant les fourrages fermentés. La production est strictement réglementée et certifiée selon des normes biologiques.

La marque et le produit font partie de la stratégie de marque privée du groupe Lidl. Bien que le lait soit produit par des coopératives laitières locales autrichiennes et des fermiers de montagne, la propriété commerciale et la distribution sont gérées par Lidl, qui est une filiale clé du groupe Schwarz. Cela souligne une stratégie de sourcing régional au sein d'un cadre de vente au détail multinational.