Kenz Coffee Roasters Café en Grain

Kenz Coffee Roasters est une marque de café artisanal basée à Los Gatos, en Californie. Établie en tant que torréfacteur local spécialisé, la marque se concentre sur l'approvisionnement en grains verts de haute qualité provenant de régions renommées pour la culture du café telles que l'Éthiopie, le Salvador, le Guatemala et le Mexique. Le processus de torréfaction a lieu localement en Californie pour garantir une fraîcheur maximale pour leurs clients de détail et d'abonnement.

La propriété reste indépendante et locale, centrée autour de leur bar à café phare à Los Gatos. La marque a construit une réputation pour son "café artisanal" qui fait le lien entre l'approvisionnement éthique et le commerce de détail axé sur la communauté. En tant qu'entité indépendante, elle opère sans faire partie d'un plus grand conglomérat multinational mondial, en mettant l'accent sur les ventes directes aux consommateurs et l'hospitalité locale.