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Starbucks VIA Ready Brew est un produit de café instantané haut de gamme conçu pour reproduire le goût du café fraîchement préparé de Starbucks. Lancé en 2009 après des décennies de développement, le produit utilise une technologie de micro-mouture propriétaire qui mélange des grains de café finement moulus avec de la poudre de café instantané de haute qualité.
Développé à l'origine à Seattle, Washington, le processus de fabrication se déroule principalement aux États-Unis dans des usines de torréfaction avancées. La marque est détenue et exploitée par Starbucks Corporation, qui maintient un contrôle strict sur l'approvisionnement et la production afin d'assurer des normes de qualité mondiales constantes. Grâce à son réseau de distribution mondial, VIA est devenu un élément essentiel du marché du café instantané premium dans le monde entier.
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