Bertolli Tradizionale Sugo per Pasta

Bertolli est une marque italienne emblématique avec un héritage qui remonte à 1865, lorsque Francesco et Caterina Bertolli ouvrirent un petit emporium à Lucca, en Toscane. Initialement célèbre pour son huile d'olive, la marque s'est développée à l'échelle mondiale pour inclure une large variété de produits alimentaires méditerranéens, notamment des sauces pour pâtes, du pesto et des tartinades.

Au fil des décennies, la propriété de Bertolli est devenue fragmentée à travers différentes catégories de produits et régions. En Europe, l'activité des sauces pour pâtes, du pesto et de la mayonnaise a été acquise par la société néerlandaise Enrico-Glasbest d'Unilever début 2021. Bien que la marque soit désormais sous propriété néerlandaise pour le marché européen, la production de ces sauces spécifiques reste souvent en Italie afin de maintenir le statut authentique de 'Prodotto in Italia', en utilisant des tomates cultivées en Italie, comme l'indique l'emballage.

Aujourd'hui, Bertolli existe en tant que marque multi-propriétaire : l'activité huile d'olive appartient au groupe espagnol Deoleo, l'activité sauce pour pâtes en Amérique du Nord appartient au groupe japonais Mizkan, et l'activité des tartinades/margarine est détenue par Flora Food Group (anciennement Upfield). Pour les consommateurs aux Pays-Bas et en Europe, les produits de sauce pour pâtes sont gérés par Enrico-Glasbest, dont le siège est situé aux Pays-Bas.