Hong Hing Asia Co. Da Wu Mei (Fructus Praeparata Prunus Mume)

Ce produit est composé de prunes sombres séchées, connues scientifiquement sous le nom de Prunus Mume et appelées en chinois Da Wu Mei. Elles sont largement utilisées dans la cuisine asiatique pour les boissons et les collations, ainsi que dans la médecine traditionnelle chinoise pour leurs propriétés digestives. L'emballage spécifique montré est distribué par Hong Hing Asia Co., Ltd., une entreprise basée dans le district de Sheung Wan à Hong Kong.

Le produit est fabriqué en République Populaire de Chine, où le fruit est originaire et traditionnellement transformé par fumage et séchage. Bien que le distributeur soit une entité basée à Hong Kong qui gère la logistique et le branding régional, l'approvisionnement agricole et la production principale sont enracinés en Chine continentale.