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Johma est le spécialiste des salades le plus connu aux Pays-Bas, célèbre pour ses tartinades et salades réfrigérées. La marque a été fondée en 1968 à Glanerbrug par Johan et Martin (dont les noms se combinent pour former 'Johma'). Aujourd'hui, l'entreprise reste profondément enracinée en Twente, avec son principal site de production situé à Losser, où elle continue de fabriquer sa large gamme de tartinades de style artisanal comme les salades de saumon, de poulet et d'œufs.
Au cours des décennies, la propriété de Johma a été transférée par l'intermédiaire de plusieurs sociétés de capital-investissement et groupes alimentaires. À partir de 2024 et en regardant vers l'avenir, Johma fait partie du groupe Signature Foods. Signature Foods est un acteur majeur en Europe dans le secteur des aliments pratiques, spécifiquement axé sur la catégorie des 'réfrigérés'. La marque se veut leader sur le marché dans la région Benelux, en mettant l'accent sur la production locale et les recettes traditionnelles néerlandaises.
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