Biscuits au Chocolat Européens Lambertz

Lambertz est l'une des marques de confiserie les plus anciennes et historiques d'Allemagne, avec un héritage remontant à 1688 à Aix-la-Chapelle. À l'origine, elle a commencé comme une petite boulangerie qui approvisionnait la cour prussienne, et l'entreprise a évolué pour devenir un acteur mondial dans l'industrie des produits de boulangerie. Elle est mondialement reconnue pour ses pains d'épices Printen, ses Lebkuchen et ses larges assortiments de biscuits au chocolat européens.

La marque reste sous la direction du groupe Lambertz, qui exploite des installations de production multinationales tout en gardant son cœur en Allemagne. La production est principalement centralisée dans des usines allemandes situées à Aix-la-Chapelle, Würselen et Nuremberg, garantissant que les recettes traditionnelles et les normes de qualité sont respectées pour le marché international. La propriété reste privée, dirigée par la famille Bühlbecker, qui a transformé l'entreprise d'une boulangerie spécialisée régionale en un fournisseur diversifié de pâtisseries fines à l'échelle mondiale.