Albert sledi v aspiku (hareng en aspic)

Ce produit fait partie de la gamme de marques de distributeur proposée par Albert, une chaîne de supermarchés réputée en République tchèque. Plus précisément, il s'agit d'une délicatesse composée de morceaux de hareng marinés conservés dans une gélatine d'aspic savoureuse, incluant souvent des légumes tels que des oignons ou des concombres. L'emballage indique que le produit est fabriqué par GASTRO-MENU EXPRESS a.s., une entreprise spécialisée dans la production alimentaire située à Třinec, en République tchèque, qui se concentre sur les produits de charcuterie réfrigérés et les salades.

Albert est une marque de détail appartenant à Ahold Delhaize, un grand groupe multinational de distribution et de gros néerlando-belge. Bien que la marque 'Albert' ait des racines profondes dans la transformation tchèque des années 1990 (initialement créée par l'entreprise néerlandaise Ahold), elle est devenue l'un des principaux détaillants alimentaires du pays. La production reste localisée en République tchèque pour garantir la fraîcheur et le respect des préférences culinaires régionales.