Remia Fritesaus

La Remia Fritesaus est un condiment néerlandais emblématique qui a été spécifiquement inventé par la société Remia en 1967 comme une alternative moins grasse à la mayonnaise traditionnelle. Son profil unique, crémeux et acidulé a été parfaitement conçu pour accompagner les frites, et il est devenu depuis un incontournable de la culture des collations néerlandaises. La marque reste profondément ancrée dans son héritage, maintenant des normes de production élevées dans son pays d'origine.

Historiquement, Remia a commencé comme une entreprise de mélange d'huiles fondée par Arie de Rooij dans son garage en 1925. Au fil des décennies, elle a évolué pour devenir un grand fabricant de produits alimentaires. Aujourd'hui, Remia reste une entreprise familiale indépendante, ce qui est rare dans l'industrie alimentaire mondiale dominée par de grands conglomérats. L'entreprise opère depuis son usine de production moderne à Den Dolder, aux Pays-Bas, d'où elle exporte diverses sauces et vinaigrettes vers plus de 100 pays à travers le monde.