Findus Fiskgratäng Dill Original

Findus est une marque majeure dans l'industrie des aliments congelés, particulièrement célèbre en Scandinavie et au Royaume-Uni. Ses racines remontent à Bjuv, en Suède, où elle a été fondée comme une entreprise de conservation des fruits et légumes avant de devenir un pionnier des aliments congelés. Le produit de l'image est un gratin de poisson classique au dill, un incontournable de la cuisine suédoise surgelée.

Au fil des décennies, la propriété de Findus a changé de mains à travers de grandes entreprises mondiales, y compris Nestlé et divers fonds de capital-investissement. Aujourd'hui, les opérations nordiques de Findus font partie de Nomad Foods, une entreprise européenne leader dans le secteur des aliments congelés. Bien que la marque ait des racines suédoises profondes, la production de leurs produits de poisson a souvent lieu dans plusieurs usines nordiques, notamment en Norvège, pour se rapprocher de la source des matières premières comme le poisson blanc certifié MSC.