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Santa Maria est une marque emblématique dans la région nordique, reconnue comme un leader dans les épices et les aliments inspirés de la cuisine mexicaine. Fondée à l'origine en Suède sous le nom de Nordfalks, la marque a changé de nom pour Santa Maria en 2001. Elle est largement connue pour sa vaste gamme d'assaisonnements, de coques de tacos et de sauces qui sont devenus des incontournables dans les foyers de toute l'Europe du Nord.
Aujourd'hui, Santa Maria appartient à Paulig, une entreprise familiale finlandaise d'alimentation et de boissons fondée en 1876. Bien que Paulig soit basé en Finlande, Santa Maria a des racines profondes en Suède, où ses installations de production et son histoire de marque ont été développées. La fabrication de leurs sauces taco a principalement lieu en Suède, garantissant un contrôle de qualité local pour le marché européen.
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