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Casa Tarradellas est une entreprise alimentaire espagnole de premier plan fondée en 1976. Ce produit spécifique est une saucisse de porc (hachée), un aliment de base dans les foyers espagnols pour les sandwichs et les collations. Le produit est fabriqué en Espagne, plus précisément dans la comarca de Gurb, en Catalogne, où l'entreprise dispose d'installations de production intégrées.
La marque est restée une entreprise familiale depuis sa création, évoluant d'une boucherie locale à l'une des plus grandes marques alimentaires en Espagne. Elle est reconnue pour son intégration verticale, contrôlant une grande partie de la chaîne d'approvisionnement, de la sélection des grains pour le bétail à l'emballage final, garantissant une haute qualité et une cohérence tant pour les marchés nationaux qu'internationaux.
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