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Kyoto Uji Gyokuro est un thé vert haut de gamme cultivé à l'ombre, originaire de la région d'Uji à Kyoto, au Japon. Uji est historiquement reconnue comme le berceau de la culture du thé japonais, célèbre pour produire des feuilles de thé de haute qualité grâce à son climat et ses conditions de sol idéales. Gyokuro, en particulier, est considéré comme l'un des grades les plus élevés de thé japonais, caractérisé par sa couleur verte profonde et sa saveur riche et umami obtenue grâce à des techniques d'ombrage laborieuses avant la récolte.
L'emballage présente des motifs japonais traditionnels, y compris une maiko (apprentie geisha) et une pagode, soulignant le patrimoine culturel de Kyoto. Le texte identifie le produit comme 'Uji Gyokuro' (宇治玉露) de Kyoto. Ces produits sont généralement fabriqués localement au Japon, souvent par des plantations de thé boutique ou des coopératives régionales spécialisées dans la production de thé Uji. Bien qu'ils soient souvent vendus sous différentes étiquettes locales ou dans des ensembles-cadeaux, la propriété actuelle reste au sein des producteurs de thé japonais régionaux engagés à préserver les normes artisanales.
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