Matsueen Gyokuro Thé Vert

Le thé Gyokuro est l'une des variétés les plus prestigieuses de thé vert japonais, caractérisé par son processus de culture à l'ombre qui accentue sa saveur umami. Ce produit spécifique est sous la marque Matsueen (松風園), un fournisseur de thé vénérable basé dans la préfecture de Shimane, au Japon. L'emballage met en avant le terme 'Tokusen' (特撰), indiquant une 'sélection spéciale' ou un grade premium de thé.

La production de ce thé implique des méthodes de culture traditionnelles concentrées principalement dans les régions historiques de culture du thé au Japon. Matsueen opère en tant que marchand de thé japonais traditionnel, se concentrant sur la préservation du patrimoine de la culture du thé japonais à travers un traitement artisanal et un sourcing soigneux. La propriété reste entre les mains de l'entité fondatrice originale, maintenant son statut de producteur domestique spécialisé au Japon.