Chocolat au lait Karl Fazer (Maitosuklaa)

Le chocolat au lait Karl Fazer, souvent simplement appelé 'Fazer Blue' (Fazerin Sininen), est la marque de chocolat la plus emblématique de Finlande. Lancé pour la première fois en 1922, il est largement reconnu par son emballage bleu distinctif, qui est une marque déposée en Finlande. Le chocolat est célèbre pour être fabriqué à partir de lait frais plutôt que de lait en poudre, suivant une recette qui reste un secret bien gardé. Cette édition spéciale présente des personnages de Moomin, célébrant deux des exportations culturelles les plus célèbres de la Finlande.

La marque appartient à Fazer, une entreprise familiale fondée par Karl Fazer en 1891 lorsqu'il a ouvert sa première confiserie franco-russe à Helsinki. Aujourd'hui, la fabrication de leurs produits chocolatés principaux reste centrée en Finlande, principalement à l'usine de Vantaa. Fazer a maintenu son indépendance en tant que grande entreprise d'expérience alimentaire internationale, demeurant l'une des rares grandes marques de confiserie non détenues par un conglomérat mondial comme Nestlé ou Mondelez.