Cialu Crianza Vendimia Seleccionada Rioja

Cialu est une marque de vin rouge spécifiquement produite dans la renommée sous-région de Rioja Alta en Espagne, au sein de la DOCa Rioja. Le produit mis en avant est un Crianza ‘Vendimia Seleccionada’ (Récolte Sélectionnée) du millésime 2021, respectant les strictes réglementations de vieillissement et de production établies par les lois espagnoles sur la vinification.

La marque est profondément enracinée dans la viticulture de la région de Rioja, tirant parti de l'altitude élevée et des sols argileux calcaires caractéristiques de la Rioja Alta pour produire des vins avec une acidité équilibrée et un potentiel de vieillissement. Le vin est fermenté et élevé en fûts de chêne pour satisfaire la désignation 'Crianza' avant d'être mis en bouteille à la source en Espagne. Historiquement, Cialu représente les techniques modernes de vinification espagnoles qui allient des mélanges traditionnels basés sur le Tempranillo à un branding contemporain et des méthodes de récolte sélectionnées.