Puddings à la vapeur Sticky Date d'Aunt Betty

Aunt Betty's est une marque célébrée connue pour ses puddings et desserts à la vapeur de style traditionnel, ancrés dans un héritage de pâtisserie familiale néo-zélandaise. La marque s'inspire de la véritable 'Aunt Betty' (Elizabeth Wilson), dont les recettes et l'esprit d'hospitalité ont servi de fondement à la gamme de produits lancée à la fin des années 1990.

La fabrication se fait principalement en Nouvelle-Zélande, où la marque maintient sa réputation de qualité et de commodité dans la catégorie des desserts de placard. Aunt Betty's est passée d'un favori local à une marque régionale importante à travers l'Océanie, particulièrement populaire en Australie et en Nouvelle-Zélande grâce à sa gamme de puddings 'à réchauffer et à manger'.

Autrefois partie du groupe Hansells Food, la marque a changé de propriétaire en 2018. Walter & Wild, une entreprise de biens de consommation basée en Nouvelle-Zélande, a acquis plusieurs marques dont Aunt Betty's. Walter & Wild est dirigée par certaines des figures les plus expérimentées de l'industrie alimentaire dans la région et continue de gérer la production et la distribution de la marque à l'échelle mondiale depuis son siège à Auckland.