Hellmann's Real/Vraie Mayonnaise

Hellmann's est l'une des marques de condiments les plus emblématiques au monde, célèbre pour sa 'Vraie Mayonnaise'. L'histoire de la marque remonte à 1905, lorsque Richard Hellmann, un immigrant allemand, a commencé à vendre la mayonnaise signature de sa femme dans son épicerie à New York. En 1913, la popularité du produit a conduit à la création de l'étiquette à ruban bleu qui reste une marque déposée de la marque aujourd'hui.

Sur le marché canadien, Hellmann's est fortement commercialisé avec un accent sur la production locale. L'emballage présenté met spécifiquement en avant le logo 'Fabriqué au Canada', car l'entreprise dispose d'importantes installations de fabrication en Ontario pour servir le marché intérieur. Bien que la marque ait commencé comme une petite entreprise d'épicerie aux États-Unis, elle est devenue une puissance mondiale disponible dans des dizaines de pays.

La propriété de la marque a évolué à travers des fusions d'entreprises majeures au fil des décennies. En 1932, elle a été acquise par Best Foods, qui a ensuite fusionné avec Corn Products Refining Co. pour former CPC International. En 2000, le géant multinational britannique Unilever a acquis Bestfoods pour environ 20,3 milliards de dollars. Aujourd'hui, Unilever continue de gérer Hellmann's comme une partie essentielle de son portefeuille nutritionnel, maintenant sa position de marque de mayonnaise leader en Amérique du Nord et dans de nombreux marchés européens.