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St. Florent est une marque de bière de style abbaye belge, connue pour ses méthodes de brassage traditionnelles. Cette variété spécifique, le Tripel, est une ale dorée forte à fermentation haute, caractérisée par son corps riche et son profil de saveur complexe. La marque est spécifiquement brassée pour la chaîne de supermarchés néerlandaise Lidl dans le cadre de leur sélection de bières artisanales de marque propre.
La production de St. Florent est généralement externalisée vers des brasseries belges établies telles que la Brouwerij Debrabandere ou la Brouwerij Van Steenberge, garantissant ainsi qu'elle maintienne l'authenticité d'une véritable 'Bière belge'. En tant que marque de distributeur, sa propriété finale appartient à Lidl Stiftung & Co. KG, une grande chaîne de détaillants à prix réduit internationale allemande.
Le produit est fabriqué en Belgique pour se conformer aux normes strictes associées aux traditions de brassage belges, bien qu'il soit vendu sous une étiquette appartenant à une société mère allemande. Cela permet à la marque d'offrir une expérience authentique de haute qualité à un prix accessible aux acheteurs de supermarchés à travers l'Europe, principalement aux Pays-Bas et en Belgique.
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