Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 Rosé Crémant de Limoux

Le Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 est un vin pétillant haut de gamme de la région de Limoux dans le sud de la France, où la 'Méthode Traditionnelle' de production des vins mousseux serait née en 1531 à l'abbaye de Saint-Hilaire. Ce Crémant de Limoux Rosé est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay, Chenin Blanc et Pinot Noir, conformément aux strictes réglementations de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).

La cave, Sieur d'Arques, a été fondée en 1946 en tant que coopérative de producteurs locaux qui cherchaient à préserver le patrimoine unique de la viticulture de Limoux. Aujourd'hui, elle reste une organisation collective détenue par ses vignerons membres dans la région Languedoc-Roussillon. La marque est mondialement reconnue pour sa vente aux enchères annuelle 'Toques et Clochers' et son engagement à produire des vins pétillants de haute qualité qui servent de précurseurs historiques au Champagne.