Holsum Donitas

Les Holsum Donitas sont un produit populaire de mini-donuts en poudre principalement distribué sur les marchés des Caraïbes et d'Amérique latine. La marque Holsum a vu le jour aux États-Unis en tant que programme de boulangerie standardisé au début du 20ème siècle, créé par W.E. Long. Aujourd'hui, la marque est exploitée par différentes entités selon la région. Dans de nombreux marchés, y compris Porto Rico et certaines parties des Caraïbes, la marque est largement reconnue pour ses pains de petit-déjeuner et de collation.

La propriété du nom de marque est complexe, car elle est licenciée et détenue par diverses entreprises à l'échelle mondiale. Aux États-Unis et à Porto Rico, le Grupo Bimbo, une multinationale mexicaine, a une influence significative sur la marque à travers ses filiales. Plus précisément, à Porto Rico, Holsum de Puerto Rico, Inc. gère la production et la distribution. Étant donné que Grupo Bimbo est la plus grande entreprise de boulangerie au monde, elle sert de propriétaire ultime de nombreuses marques de pain historiques à travers les Amériques. La fabrication a généralement lieu dans des installations locales pour garantir la fraîcheur des produits de boulangerie.