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Sadler's est une marque profondément ancrée dans l'histoire du Black Country, établie à l'origine par la famille Sadler en Grande-Bretagne à la fin du 19ème siècle. La famille était célèbre pour posséder divers établissements publics et brasser de la bière. Ces dernières années, la marque a acquis une reconnaissance mondiale significative grâce à sa gamme "Peaky Blinder", qui s'inspire des célèbres gangs de rue de Birmingham après la Première Guerre mondiale et de l'héritage culturel de cette époque. Bien que la marque ait des racines historiques dans la brasserie anglaise, ses produits de whiskey sont fabriqués en Irlande pour répondre aux exigences authentiques de la désignation Irish Whiskey.
Bien que le nom de Sadler's soit britannique, sa ligne de whiskey est distillée, vieillie et mélangée en Irlande. Cela garantit que le produit respecte les indications géographiques strictes et les normes de production requises pour l'Irish Whiskey. La marque utilise des méthodes traditionnelles de triple distillation et un vieillissement dans divers types de fûts, tels que des fûts de sherry et de bourbon, pour obtenir son profil lisse caractéristique.
Aujourd'hui, la marque Sadler's appartient à Halewood Artisanal Spirits, un acteur international majeur dans l'industrie des boissons alcoolisées. Halewood a acquis la marque pour élargir son portefeuille de spiritueux et a réussi à commercialiser la gamme Peaky Blinder sur les marchés internationaux. Le propriétaire ultime, Halewood, a son siège au Royaume-Uni, facilitant la distribution mondiale tout en maintenant la stratégie marketing axée sur l'héritage de la marque.
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