Anna de Codorníu Cava Brut

Anna de Codorníu est un vin mousseux phare (Cava) produit par Codorníu, l'une des familles viticoles les plus anciennes et prestigieuses d'Espagne. La marque est nommée d'après l'héritière de la famille Codorníu qui a épousé Miquel Raventós en 1659, unissant deux grandes dynasties viticoles. Ce Cava spécifique est remarquable pour être le premier à incorporer le cépage Chardonnay dans son assemblage, ce qui lui confère un profil aromatique unique et une fraîcheur.

Le produit est fabriqué dans la région du Penedès en Espagne, plus précisément à Sant Sadurní d'Anoia, où se trouvent les historiques caves Codorníu (un monument historique et artistique national). La marque est actuellement détenue par le groupe Raventós Codorníu, qui est contrôlé par la société de capital-investissement américaine Carlyle Group. Malgré ce changement de propriété, la production reste profondément ancrée dans les méthodes traditionnelles de production de Cava espagnol.