Haohuanluo (好欢螺) Nouilles de Riz aux Escargots de Rivière (Luosifen)

Haohuanluo (好欢螺) est une marque réputée spécialisée dans le Luosifen (nouilles de riz aux escargots de rivière), une spécialité régionale originaire de Liuzhou, Guangxi, en Chine. Ce plat est célèbre pour son arôme unique et prononcé provenant de pousses de bambou marinées et d'un bouillon riche préparé en mijotant des escargots de rivière avec diverses épices et os. Cette version spécifique en cup instantanée est conçue pour la commodité, nécessitant seulement 7 minutes d'infusion comme indiqué sur l'emballage.

La marque est un représentant majeur de l'industrie alimentaire de Liuzhou, produite principalement dans sa vaste base de production à Liuzhou pour maintenir son statut de l'indication géographique protégée. Au fil des ans, Haohuanluo est passée d'une délicatesse locale à un phénomène mondial, s'exportant vers des dizaines de pays. La marque est gérée par Liuzhou Luozhuangyuan Food Co., Ltd., qui supervise l'ensemble de la chaîne de production, de l'approvisionnement en ingrédients à l'emballage et à la distribution internationale.