Gkazas Huile d'Olive Extra Vierge

Gkazas est une marque boutique spécialisée dans l'huile d'olive extra vierge de haute qualité, profondément ancrée dans les traditions de Crète, en Grèce. La marque a été fondée par la famille Gkazas, qui a commencé par produire de l'huile à partir de leurs propres oliveraies dans les montagnes du centre de la Crète. Utilisant la variété d'olive Koroneiki, le produit est récolté à la main et pressé à froid pour préserver ses propriétés nutritionnelles naturelles et son profil de saveur distinct.

Bien que la marque ait une forte présence commerciale aux Pays-Bas, où la jeune génération de la famille a élargi l'entreprise, le processus de fabrication reste strictement lié au sol grec. Les olives sont cultivées, récoltées et pressées en Crète. La marque reste familiale, maintenant une connexion directe entre les agriculteurs méditerranéens et le marché européen, garantissant une chaîne d'approvisionnement transparente et durable du 'pré à l'assiette'.