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La sauce au curry chinois Manna est un condiment belge populaire produit par Manna Foods, une entreprise familiale aux racines profondes dans la région d'Anvers. Connue pour sa couleur jaune distincte et son profil épicé doux et aromatique, elle est un aliment de base dans la culture des 'frituur' belges ainsi que dans les cuisines domestiques.
La marque a été fondée au milieu du 20ème siècle à Kapellen et a depuis élargi ses installations de production tout en maintenant son statut d'entreprise familiale indépendante. Toute la fabrication principale a lieu en Belgique, garantissant un contrôle de qualité local. La propriété reste fermement entre les mains de la famille fondatrice, ce qui en fait l'une des rares grandes marques de sauces de la région qui n'a pas été absorbée par un conglomérat multinational mondial.
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