Yaourt Tamar Valley Dairy

Tamar Valley Dairy est une marque laitière australienne renommée qui trouve ses origines dans la région de Tamar Valley en Tasmanie. La marque a été fondée par la famille Thompson en 1996, et s'est progressivement développée d'un fournisseur local à une grande marque nationale reconnue pour ses yaourts crémeux et de style grec. La marque met à profit son héritage tasmanien, en soulignant la qualité du lait provenant des pâturages de cet État insulaire.

En 2009, l'entreprise a rencontré des difficultés financières et a été placée sous administration volontaire avant d'être acquise par le géant laitier français Lactalis (alors opérant sous le nom de Parmalat en Australie). Aujourd'hui, la marque fait partie du portefeuille de Lactalis Australia. Bien que son cœur demeure en Tasmanie, le processus de fabrication est géré sous la vaste chaîne d'approvisionnement de l'une des plus grandes entreprises laitières au monde.

Lactalis, dont le siège est à Laval, France, est le propriétaire ultime de la marque. Cette propriété confère à Tamar Valley Dairy un pouvoir de distribution significatif à travers l'Océanie. Malgré cette ownership mondiale, la marque maintient son identité en tant que produit premium tasmanien, mettant souvent en avant ses racines dans les paysages verdoyants du nord de la Tasmanie.