Sauce au fromage Knorr (Kaassaus)

La sauce au fromage Knorr est un produit culinaire populaire initialement fondé à Heilbronn, en Allemagne. La marque a commencé son voyage en 1838 lorsque Carl Heinrich Theodor Knorr a commencé à expérimenter le séchage des légumes et des assaisonnements pour préserver leur saveur et leur valeur nutritive. Cette innovation a ouvert la voie aux mélanges de soupes et de sauces déshydratées pour lesquels Knorr est connue aujourd'hui.

Au fil des décennies, Knorr a élargi son rayonnement à l'échelle mondiale, devenant l'une des marques alimentaires les plus reconnaissables au monde. Bien que ses racines soient fermement ancrées dans la science alimentaire allemande, ses produits sont fabriqués dans des dizaines d'installations à travers le monde pour répondre aux goûts régionaux. En Europe, de nombreux produits sont fabriqués dans des pays tels que l'Allemagne, la Suisse et la Pologne.

Depuis 2000, Knorr est une marque phare pour Unilever, l'une des plus grandes entreprises de biens de consommation au monde, dont le siège est situé au Royaume-Uni. Unilever continue de gérer Knorr en tant que leader mondial de l'industrie alimentaire, en se concentrant sur un approvisionnement durable et sur l'accessibilité nutritionnelle.