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Les Gullón Mini Crackers sont un snack salé populaire produit par Galletas Gullón, l'un des principaux fabricants de biscuits en Europe. Fondée en 1892 par Manuel Gullón à Aguilar de Campoo, en Espagne, la marque a évolué d'une entreprise familiale locale à une véritable puissance mondiale dans l'industrie des confiseries et des snacks sains.
Aujourd'hui, la marque reste basée dans sa ville d'origine, Aguilar de Campoo, où sont situées ses vastes installations de production. La fabrication est centralisée en Espagne, maintenant de hauts standards de qualité et respectant les réglementations alimentaires européennes. La marque est connue pour rester une entreprise familiale indépendante, contrairement à de nombreux concurrents qui ont été acquis par des conglomérats multinationaux. Elle est actuellement gérée par les descendants du fondateur, garantissant la préservation de son héritage traditionnel tout en investissant fortement dans l'innovation et les lignes de produits sains.
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