Mou Aspargessuppe & Tomatsuppe

Mou est une marque danoise par excellence, synonyme de soupes et de bouillons traditionnels. Fondée en 1960 par Sigurd Mou à Esbjerg, la marque a commencé avec une soupe au poulet classique de haute qualité. Les produits présentés, Soupe d'Asperges (Aspargessuppe) et Soupe de Tomate (Tomatsuppe), sont des repas prêts à réchauffer congelés populaires au Danemark.

La production est principalement centrée au Danemark pour maintenir le profil de goût authentique associé à la cuisine familiale danoise. Bien que la marque ait des racines historiques dans l'artisanat local, elle fait désormais partie d'un portefeuille corporatif plus large. Depuis 1999, Mou appartient à Danish Crown, l'un des plus grands exportateurs alimentaires au monde, qui gère la production par le biais de sa filiale Foods (Tulip Food Company), assurant une large distribution à travers la Scandinavie.